02
Μενού
Βατραχοπόδαρα Ένας απίθανος μεζές είναι τα βατραχοπόδαρα.. αυτά θα γίνουν με έναν εύκολο και απλό τρόπο, δε χρειάζονται πολλά πολλά γιατί από μόνα τους είναι μιά τροφή πλούσια σε αρώματα και γεύσεις, οπότε αν τα σαλτσοποιήσουμε και ξεφύγουμε του μέτρου θα χάσουμε την ουσία και τα πασχάλια… πάμε λοιπόν !!  Εδώ θα ρίξουμε λίγο αλάτι, γιατί το αλάτι θα κάνει μία εργασία, δε μπορούμε να μη ρίξουμε.. Τα αλατίζουμε λοιπόν πολύ ελαφρά, το πασπαλίζουμε και με κάρυ και τ’ αφήνουμε γιά 10 λεπτά τουλάχιστον και μετά σε αλευράκι και έτοιμα για γυρίσματα στο τηγάνι. Αποκτούν χρυσό χρωματάκι και βγαίνουν…  αυτό ήτανε…  στο πιάτο μας μαζί με ντίπ γιαουρτιού και έξω γρήγορα στο κήπο των τραπεζιών !!  και καλή μας όρεξη ε !!
saGGia.info
Ο κυρ Χιονιάς ΑβγοΡόκ Μαρουλάκι Πατζαροσαλάτα Σκορδαλιά Λουλουδάκια Βατραχοπόδαρα Χοχλιοί Εφτάπους Στραπάτσιο Αμελέτητα
Βατραχοπόδαρα Ένας απίθανος μεζές είναι τα βατραχοπόδαρα.. αυτά θα γίνουν με έναν εύκολο και απλό τρόπο, δε χρειάζονται πολλά πολλά γιατί από μόνα τους είναι μιά τροφή πλούσια σε αρώματα και γεύσεις, οπότε αν τα σαλτσοποιήσουμε και ξεφύγουμε του μέτρου θα χάσουμε την ουσία και τα πασχάλια… πάμε λοιπόν !!  Εδώ θα ρίξουμε λίγο αλάτι, γιατί το αλάτι θα κάνει μία εργασία, δε μπορούμε να μη ρίξουμε.. Τα αλατίζουμε λοιπόν πολύ ελαφρά, το πασπαλίζουμε και με κάρυ και τ’ αφήνουμε γιά 10 λεπτά τουλάχιστον και μετά σε αλευράκι και έτοιμα για γυρίσματα στο τηγάνι. Αποκτούν χρυσό χρωματάκι και βγαίνουν…  αυτό ήτανε…  στο πιάτο μας μαζί με ντίπ γιαουρτιού και έξω γρήγορα στο κήπο των τραπεζιών !!  και καλή μας όρεξη ε !!

Ανεβαίνοντας χάθηκα απ τα ανθρώπινα βλέμματα

κι ίσως τα όσα λέω ακατανόητα φαίνονται

μα είναι που εγώ την γλώσσα των λουλουδιών χρησιμοποιώ

κι εσείς του ξίφους

* * ε β ί ν α * *