02
Μενού
Λουκουμάδια κουρκούμικα Σε ένα μεγάλο μπόλ ρίξε μία κούπα χλιαρό νερό, μερικές σταγόνες ξύδι, ένα φακελάκι μαγιά και πιάσε ανακάτεμα. Στο μείγμα σου το όμορφο το νερουλό θα ρίξεις τώρα ένα κουτάλι της σούπας ζάχαρη, 200 γραμμάρια αλεύρι, μία γεμάτη κουταλιά της σούπας άνθος αραβοσίτου (γεύση βανίλια) και μία κουταλιά της σούπας μέλι --την οποία την έχεις ανακατέψει σε ένα φλιτζανάκι νερό με ένα κουταλάκι κουρκουμά προτού. Ανακάτεμα το μείγμα με τα δυό πιρούνια σου και μόλις το ομογενοποιήσεις καλά θα το σκεπάσεις με κουβέρτα και θα το αφήσεις γιά 45 λεπτά να ξεκουραστεί μετά μουσικής κλασσικής..… βάλε Μπετόβεν !!!  Στο σπορέλαιο θα ρίχνεις τις μεγάλες κουταλιές της σούπας με τη ζύμη που θα της παίρνεις βρέχοντας το κουτάλι μας με νερό προτού…. έτσι ώστε να κυλάει η ζύμη όμορφα μέσα στο τηγάνι ή στη κατσαρόλα σου για μεγαλύτερο χώρο αν θέλεις… αν και στο συστήνω.  Τους λουκουμάδες θα τους ρίξεις μόλις τους βγάλεις σε αρχαϊκό νερόμελο το οποίο το φτιάχνουμε ανακατεύοντας 2 κουταλιές της σούπας μέλι, χυμό από μισό λεμόνι και αρκετά φύλλα βασιλικού μέσα σε ένα μπόλ με νερό. Θα πάρουν δύο τρεις ανάσες (σεκείνο το μπόλ) μετά από το τηγάνι και μετά με μέλι θα μας τους σερβίρεις αμέσως….. κανέλααααααα αφού !!   και καλή μας όρεξη ε !!
saGGia.info
Φρουτάδα Lemon Λεμονίτα Παστέλι Λουκουμάδια Σάμαλι κράτς Λαγάνες δυό Σπείρες Κουρκούτι Ομελέτα Αγκινάρ αγκάθ
Λουκουμάδια κουρκούμικα Σε ένα μεγάλο μπόλ ρίξε μία κούπα χλιαρό νερό, μερικές σταγόνες ξύδι, ένα φακελάκι μαγιά και πιάσε ανακάτεμα. Στο μείγμα σου το όμορφο το νερουλό θα ρίξεις τώρα ένα κουτάλι της σούπας ζάχαρη, 200 γραμμάρια αλεύρι, μία γεμάτη κουταλιά της σούπας άνθος αραβοσίτου (γεύση βανίλια) και μία κουταλιά της σούπας μέλι --την οποία την έχεις ανακατέψει σε ένα φλιτζανάκι νερό με ένα κουταλάκι κουρκουμά προτού. Ανακάτεμα το μείγμα με τα δυό πιρούνια σου και μόλις το ομογενοποιήσεις καλά θα το σκεπάσεις με κουβέρτα και θα το αφήσεις γιά 45 λεπτά να ξεκουραστεί μετά μουσικής κλασσικής..… βάλε Μπετόβεν !!!  Στο σπορέλαιο θα ρίχνεις τις μεγάλες κουταλιές της σούπας με τη ζύμη που θα της παίρνεις βρέχοντας το κουτάλι μας με νερό προτού…. έτσι ώστε να κυλάει η ζύμη όμορφα μέσα στο τηγάνι ή στη κατσαρόλα σου για μεγαλύτερο χώρο αν θέλεις… αν και στο συστήνω.  Τους λουκουμάδες θα τους ρίξεις μόλις τους βγάλεις σε αρχαϊκό νερόμελο το οποίο το φτιάχνουμε ανακατεύοντας 2 κουταλιές της σούπας μέλι, χυμό από μισό λεμόνι και αρκετά φύλλα βασιλικού μέσα σε ένα μπόλ με νερό. Θα πάρουν δύο τρεις ανάσες (σεκείνο το μπόλ) μετά από το τηγάνι και μετά με μέλι θα μας τους σερβίρεις αμέσως….. κανέλααααααα αφού !!   και καλή μας όρεξη ε !!

Ανεβαίνοντας χάθηκα απ τα ανθρώπινα βλέμματα

κι ίσως τα όσα λέω ακατανόητα φαίνονται

μα είναι που εγώ την γλώσσα των λουλουδιών χρησιμοποιώ

κι εσείς του ξίφους

* * ε β ί ν α * *